Beschreibung
FARBE: Cremefarben mit sichtbaren Sommertrüffelscheiben.
ZUTATEN: Butter 88 %, Parmigiano Reggiano DOP, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 5 %, Salz, Kartoffeln, Aromen.
ZUBEREITUNG: Gebrauchsfertige Würzmischung, pur oder als Ergänzung zu frischen Trüffeln und anderen Saucen. Nach Belieben Butter, Brühe und Parmigiano Reggiano hinzufügen. Nicht überhitzen oder kochen, damit sich das Trüffelaroma nicht entfaltet. Ideal für Pastagerichte, Fleisch, Eier und Crostini.
GESCHMACK: Zarter und ausgewogener Geschmack mit einer unverwechselbaren, würzigen Note durch den Parmigiano Reggiano DOP. Der typische Sommertrüffelgeschmack verleiht diesem Produkt ein außergewöhnliches Aroma.
HALTBARKEIT: 30 Monate – bei Raumtemperatur. Bei Raumtemperatur und vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 0/+4 °C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
NÄHRWERTE PRO 100 g: Energie 2864,50 kJ 696,17 kcal / Fett 75,20 g (davon gesättigte Fettsäuren 44 g) / Kohlenhydrate 1,78 g (davon Zucker 1,07 g) / Eiweiß 2,80 g / Ballaststoffe 0,15 g / Salz 1,22 g
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